La News du VÉGÉTAL#15
Diversifier la rotation pour gagner en robustesse
Au-delà de l’intérêt réglementaire lié à la nouvelle PAC, diversifier les assolements permet d’avoir un système plus résistant, en jouant sur différents aspects :
Augmenter la résilience du système :
- face aux aléas climatiques: limiter l’impact des variabilités annuelles de rendement, bien visibles depuis 2015 (voir le graphique) : des écarts de plus de 10qx entre chaque année, et qui augmentent. En cultivant des cultures différentes qui ne réagiront pas de la même manière ;
- face aux aléas économiques : en limitant selon le même principe l’impact de la variabilité des marchés (prix des céréales et des intrants, notamment l’engrais) ;
- Étaler le temps de travail en variant les dates d’intervention (semis, récolte.).
Avoir une gestion agronomique des cultures :
- casser les cycles des adventices: limiter la pression en diversifiant les dates de semis et modes d’intervention ;
- casser les cycles des maladies et ravageurs: limiter la pression en variant les sensibilités des cultures, bloquer un ravageur (ou maladie) en le privant de la culture dont il a besoin pour se nourrir/se reproduire en respectant les délais de retour conseillés (voir tableau) ;
- bénéfice et complémentarité entre cultures : restitution d’azote et autres éléments à la culture suivante (40 unités après féverole par exemple) ;
- améliorer et entretenir la fertilité du sol : structure, vie biologique, richesse en éléments nutritifs…
Dépasser les limites agronomiques :
- endiguer les phénomènes de résistance des ravageurs, maladies et adventices : résistances qui progressent malheureusement en Bretagne (ray-grass, grosses altises,…) ;
- débloquer le plafonnement des rendements (plafonnement visible depuis une dizaine d’années – voir graphique) : dans une rotation diversifiée, chaque culture individuellement gagne en productivité, grâce aux mécanismes cités ci-dessus.
Quelles cultures ?
Le Gouessant vous accompagne par exemple sur les cultures suivantes :
- sarrasin
- tournesol
- féverole
- lin oléagineux
- pois
- multiplication de semences de fourragères…
N’hésitez pas à en parler à votre technicien ou au responsable développement filière jeanne.seronie-doutriaux@legouessant.fr
Réunions d’information : projet d’usine luzerne à Saint-Brieuc
Et si vous pouviez bénéficier d’une usine de déshydratation des fourrages ?
Saint-Brieuc Armor Agglomération organise une nouvelle série de réunions publiques sur le projet en mars :
- 7 mars à St-Nicolas-du-Pélem
- 8 mars à La Bouillie
- 14 mars à Plouguenast
- 22 mars à Châtelaudren
Si vous êtes intéressés par le projet et que vous n’avez pas encore eu l’occasion de vous manifester, n’hésitez pas à participer.