La News du VÉGÉTAL#11
OCTOBRE 2022
Tournesol
Les derniers lots sont rentrés début octobre. On relève globalement de bons résultats, avec un rendement moyen autour de 25-30 qx/ha. Les plus belles réussites sont les parcelles semées les plus tôt, ce qui souligne l’importance de la date de semis. Cela permet également de récolter en meilleures conditions.
Malgré les hétérogénéités de maturité constatées au sein des parcelles, les tournesols ont été récoltés secs (8-9% d’humidité), à l’exception des parcelles récoltées le plus tard, dont le taux d’humidité est plus élevé (jusqu’à 13%).
Prochaine étape : analyse de la qualité de la récolte pour garantir le respect des attentes de la filière (taux d’huile, taux d’acide oléique, acidité de l’huile…).
Sarrasin
Les récoltes battent leur plein, les premiers sarrasins ont été battus début octobre et la collecte se poursuit. Comme souvent pour cette culture les résultats sont variables, avec quelques belles réussites à 20 qx/ha. Les grains battus en direct tournent autour de 28-29% d’humidité. Attention au taux d’impuretés qui monte dans certains cas. Pour le limiter :
- Ne pas moissonner trop vert,
- Privilégier un pré-fauchage au besoin (cette année cela peut être nécessaire pour les parcelles ayant reverdies en fin de cycle),
- Veiller aux réglages de la batteuse.